Geniet van een heerlijke Wild Tea vol ‘wilde’ smaken. De Wild Tea bestaat uit 4 zoete verrassingen en 4 hartige hapjes. Met (wisselend) wilde ingrediënten (bijvoorbeeld gewone berenklauw, engelwortel en daslook), bloemen en keuze uit diverse soorten wilde thee. Laat je inspireren en verrassen door de vegan raw food gerechtjes! Engelwortelcake, boekweit-brandneteltoast met bloemen-kruidenboter, cashew-kruidenroomkaas-balletje, rozen-dadellimonade: enkele voorbeelden van dit pure, vrolijke voedsel, boordevol gezonde voedingswaarde en verrassende smaken. Zonder ongezonde toevoegingen, ongeveer 90% biologisch. Glutenvrij, lactosevrij. Ook als lunch te gebruiken. Groente, bloemen, wilde specerijen en thee zijn gedeeltelijk van eigen land, en alles is huisgemaakt. Een deel van de recepten is bovendien terug te vinden in mijn boeken, mocht je er zelf mee aan de slag willen gaan. Op zaterdag en zondagen vanaf 2 personen (wel 24 uur van te voren bestellen!), andere dagen van de week te bestellen voor groepen van minimaal 8 personen, al dan niet in combinatie met een eetbare wilde plantenrondleiding of een lezing over gezonde plantaardige voeding. Prijs: €22,- pp.
Op weekenddagen tot 1 oktober kun je een Wild Tea combineren met een privé-excursie eetbare wilde planten, aanvang 10.30 uur. Vanaf 12 uur (of ietsje later) kan de Wilde Tea dan geserveerd worden.
Bestellen kan per mail: laurette@florae.nu of bel 06-14472575 (tussen 10-18 uur)