Aanbieding!

Online Cursus Eetbare Wilde Planten | Les 1

21.00 18.50 Incl. BTW

Les 1: introductie en voorjaars- & lente planten. Dit is de eerste les van een 3-delige online cursus over eetbare wilde planten. Geschikt voor beginners en voor reeds gevorderde wilde plantenkenners. Les 1 gaat in op de vraag hoe je je veilig op het eetbare wilde plantenpad kunt begeven. Met 36 pagina’s vol informatie, enkele opdrachten én met maar liefs 98 informatieve foto’s begeleidt deze cursus je bij het zelf aan de slag gaan met de wilde planten. Her en der door de tekst verspreid komen zo’n 50 eetbare wilde planten kort aan bod waar je zelf mee aan de slag kunt, met tal van aanwijzingen op wat voor manier je deze kunt toepassen. De nadruk ligt daarnaast op de oogst in de lente, maar met de diverse tips kun je grootste deel van de 50 genoemde planten ook het hele (zomer)seizoen eten. Ook leer je hoe je 2 uitstekende wilde groentesoorten nu kunt oogsten om te bewaren in de winter. Ben je een beginner dan heb je vooral veel aan het kleinere aantal lenteplanten dat wat meer wordt belicht, en waar leuke, eenvoudige recepten bij worden gegeven. Het thema van de overige lessen (nog te verschijnen) is: Zomeroogst, en herfst & winteroogst.

Nu tijdelijk met kennismakings-aanbieding. Als je als deelnemer van deze online cursusles wilt deelnemen aan één van mijn workshops krijg je daar €7,- korting op.  Als online cursist kun je bovendien lid worden van de besloten Florae online cursus facebook-groep. Nadat je de les hebt besteld krijg je deze als PDF via de mail toegestuurd.

Woon je buiten Nederland, België of Duitsland maar kun je wel met Ideal, Bancontact, Sofort of Giropay betalen, vul dan bij het bestellen mijn adres in: Vermeersweg 52, 7391JL, Twello. Je kunt dan gewoon verder bestellen. De cursus krijg je per mail toegestuurd.

 

Beschrijving

Tekst van de inleiding:

In deze les leer je wat erbij komt kijken om wilde planten aan je voeding toe te voegen. Hoe zorg je ervoor dat je voldoende kennis hebt om dit veilig te doen? Wat moet je eigenlijk weten zodát je weet dat je voldoende weet? En: je zult het zelf moeten doen, je ontkomt er niet aan om actief aan de slag te gaan! Om je daarbij te helpen geef ik enkele eenvoudige opdrachten. Deze helpen je snel en doeltreffend op weg. Vervolgens gaan we aan de slag met enkele voorjaarsplanten die alleen aan het begin van hun groei kunnen worden gegeten, met leuke recepten. En je krijgt allerlei tips hoe je veel andere wilde planten nu kunt toepassen. In salades, smoothies, kruidenthee en hartige gerechten. Al met al passeren zo’n 50 planten de revu in tekst en in 98 foto’s. Vaak maar heel kort, dit is ten slotte les 1, en geen boek, maar je krijgt hiermee toch al veel handvatten waarmee je aan de slag kunt gaan. Aan het eind krijg je nog wat leestips. Ervaringen, recepten, vragen en antwoorden kun je delen met andere cursisten in de besloten facebook groep, en vragen beantwoord ik daar ten minste 1x per week. Op deze manier kun je je prima op het eetbare wilde plantenpad begeven.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Online Cursus Eetbare Wilde Planten | Les 1” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *