Moerasspirea

Moerasspirea, Filipendia ulmaria. Rozenfamilie.

Vaste plant, houdt van natte, matig voedselrijke grond. De bloemen hebben een heerlijke, ’medicinale’ geur en smaak die o.a. aan amandel doet denken. Heerlijke toevoeging aan fruitdesserts, interessant voor creatieve koks.

Interessante medicinale plant.