Tuinpaspoort op maat: eetbare wilde planten in jouw tuin & landschap.

(1 klantbeoordeling)

190.00 Incl. BTW

Voor btw-plichtige bedrijven is de prijs ex btw en op aanvraag.

Tuinpaspoort op maat. Welke eetbare wilde planten staan er al in je tuin en welke kun je op basis van jouw wensen en mogelijkheden toevoegen? Laurette bezoekt jouw tuin, en verwerkt de voor jou meest interessante en bruikbare wilde planten in een eetbare wilde planten-tuinpaspoort op maat! Met een kort overzicht van de planten (en bij elke plant een kleine foto), hun toepassing, voedings- en gezondheidswaarde en welke delen je wanneer kunt oogsten. Je hebt nu een handvat-op-maat waarmee je de planten veilig en optimaal kunt leren kennen, benutten en nog meer waarderen. Laurette heeft 25 jaar professionele ervaring op het gebied van eetbare wilde planten en het veelzijdige gebruik ervan, en sluit graag aan bij jouw wensen en tuin.

Bij dit tuinpaspoort-op-maat hoort:

Een bezoek aan je tuin van 1 uur. We bespreken jouw wensen en mogelijkheden: wil je her en der kunnen snoepen van allerlei planten, meer wilde bladgroenten eten, meer kruidenthee drinken, vooral mooie wilde bloemen, bijzondere smaken leren kennen etc. Laurette inventariseert wat er al staat in je tuin (en dat levert vaak leuke verrassingen op!) en adviseert welke eetbare wilde planten, struiken en/of bomen een goede toevoeging zouden kunnen zijn.

Je krijgt daarna een digitaal tuinpaspoort met daarin een beknopt overzicht:

  • Naam en kleine foto van de planten
  • Is het een eenjarige, tweejarige of overblijvende plant
  • Welke delen gebruik je ervan, en wanneer
  • Hoe gebruik je ze in je voeding (eten en drinken, rauw en gekookt)
  • Wat is hun voedings- en gezondheidswaarde
  • Beknopte samenvatting van het advies dat ter sprake is gekomen

Met dit tuinpaspoort kun je de komende jaren goed verder: je kunt er steeds op teruggrijpen, checken hoe je de plant ook alweer kunt gebruiken en je kunt je aan de hand van dit tuinpaspoort verder verdiepen in alle mogelijkheden die de planten te bieden hebben. Het advies sluit goed aan bij de 3 boeken, de schriftelijke cursuslessen en de workshops van Laurette, dus je kunt het zelf zover uitbreiden als je wilt.

Wil je (eventueel om de kosten te drukken) enkele andere geïnteresseerden uitnodigen om bij het tuinbezoek aanwezig te zijn dan kan dat. Ik zorg ervoor dat dit niet ten koste van jouw tuinadvies gaat, dus we houden de focus scherp, ook al zal ik hen er ook zeker en met veel plezier bij betrekken! Het tuinpaspoort zelf wordt uiteraard alleen voor jou gemaakt.

Prijs voor particulieren: €190,-, Exclusief €0,40/km reiskostenvergoeding, afhankelijk van de afstand, of in overleg. Houd er rekening mee dat als je een hele grote tuin hebt, of een voedselbos of ander eetbaar landschap, of als je op grotere afstand woont, de prijs hoger uitvalt. Dit bepreken we vooraf.

Prijs voor bedrijven en organisaties: op aanvraag

 

Beschrijving

Gedegen overzicht en advies

Met mijn ruime en brede ervaring op het gebied van eetbare wilde planten/struiken en bomen, hun voedingswaarde en toepassingen, en met mijn ervaring als teler, verzamelaar, verwerker en productontwikkelaar van eetbare wilde planten ben ik van alle markten thuis als het gaat om het optimaal benutten van de wilde soortenrijkdom op jouw grond. Of je nu als particulier, ondernemer of organisatie geïnteresseerd bent, zowel op het gebied van het oogsten en verzamelen, als wat de verwerking, productontwikkeling en recepturen betreft (denk ook aan horeca) ben ik een waardevolle vraagbaak voor je.

Mocht je nog meer de kant van verdere landschapsinrichting op willen voor een nog te ontwikkelen stuk grond/bos, dan kunnen we een verder advies op maat bespreken, waarbij we andere expertise kunnen betrekken, specifiek gericht op landschapsinrichting en beheer.

Wil je je verder verdiepen in eetbare wilde planten, hun voedings- en gezondheidswaarde dan kun je terecht bij mijn 2 boeken. Gedurende het tuinbezoek zal ik daar ruimschoots naar verwijzen.

Betaalbaar voor alle beurzen

Maak dit advies als particulier desgewenst financieel aantrekkelijker door vrienden en bekenden uit te nodigen en maak van het bezoek aan jouw tuin een workshop (tot uiterlijk 8 deelnemers), waarbij je je vrienden vraagt ook wat bij te dragen. Het doel van de workshop blijft het komen tot een tuinpaspoort van jouw tuin/grond, maar dat is ook voor andere deelnemers nuttig en inspirerend om mee te maken. Het tuinpaspoort wordt alleen aan jou verstrekt.

1 beoordeling voor Tuinpaspoort op maat: eetbare wilde planten in jouw tuin & landschap.

  1. Anne

    Laurette kwam op een zondagmiddag in onze tuin (22 bij 10) kijken. Samen zijn we de voor- en achtertuin doorgelopen. Laurette heeft ons gewezen op allerlei eetbare planten waarvan wij niet wisten dat we ze hadden! Ze heeft een aantal adviezen over het aanplanten van eetbare wilde planten met ons besproken zodat we een helder beeld hebben gekregen voor het verder inrichten van onze tuin. Dit alles is in een overzichtelijk tuinpaspoort via de mail binnen enkele dagen naar ons toegestuurd. We vonden het een leuke en inspirerende ontdekkingstocht waarbij we onder de indruk waren van de kennis en ervaring van Laurette, een aanrader!

Een beoordeling toevoegen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *