Je ziet hier een ware titanenstrijd van kleurstoffen, waarbij de anthocyanen van de bramen het ‘winnen’ van het krachtige chlorofyl van de brandnetels.

Neem voor 1 groot glas 1 rijpe banaan,1- 2 handenvol rijpe bramen en 1 flinke handvol jong, frisgroen brandnetelblad-met-stengel.

Voeg wat water toe en blend alles tot een vrij dikke smoothie. Pure voeding en gezondheid in één glas, en nog lekker ook! Lees hier waarom: https://florae.nu/gezonde-kleurstoffen-groen-en-paars-in-brandnetel-en-braam/