Een groot voordeel van raw food recepten is dat ze vaak heel snel en makkelijk te bereiden zijn. In een handomdraai vul je de blender met gezonde en smaakvolle ingrediënten. Zoals deze bramenpudding. In dit recept staat lekker gelijk aan voedzaam en gezond. Een...
Dit is een heerlijk frisse, zomerse raw vegan soep. Er zit o.a. venkel, selderij en mais in uit de tuin, een paar blaadjes citroenverbena en frisse cashewyoghurt (zie hieronder). Heb je geen zin om zelf cashewyoghurt te maken, en hoeft het niet rauw te zijn, gebruik...
Zelf cashewyoghurt, zachte kaas of kwark maken is een fluitje van een cent. En je kunt er alle kanten mee op. Alleen al de afgelopen dagen heb ik met één kom vrij stevige cashewyoghurt een heerlijk romige venkelsoep gemaakt, een dessertsaus met dadel en moerasspirea,...
