Een vrolijk lenterecept! Heerlijk als kruidendip op het brood, bij salades, geroosterde groente, gevulde groenten, soep of andere gerechten. De (niet zelf gemaakte) crème fraîche in dit recept is op basis van havermelk. Er zit verder in: kraailook, daslook,...
Dit jaar (2021) zijn Gert Jan en ik begonnen met de opkweek en verkoop van eetbare wilde planten. Nu, in april, wordt het assortiment bijna dagelijks uitgebreid. Met planten van eigen opkweek en met planten van een andere kweker, waarmee we voor een extra interessant...