Ook in de herfst kun je nog gebruik maken van enkele verse kruiden. Ik ben zelf erg dol op de combinatie hondsdraf en duizendblad. Oogst deze planten zolang de bladeren nog mooi genoeg zijn. Gedroogd zijn ze ook heel goed te gebruiken in de keuken. Beide kruiden zijn...
Ook in de herfst en de winter kun je nog aardig wat planten oogsten. Juist in deze seizoenen zijn verse groenten en vruchten zo waardevol. Om die reden is het interessant om naar de voedingswaarde van enkele planten te kijken. Een deel hiervan kun je al in een blog...